Op-ed: Comment produire plus de nourriture sans convertir les forêts en champs agricoles – rapport de la FAO

Pour répondre à l’augmentation de la population mondiale, nous devrions d’ici à 2050 avoir besoin de jusqu’à 50 pour cent de nourriture en plus par rapport à 2012. Nous sommes confrontés à un énorme défi qui est celui de nourrir la planète tout en protégeant nos forêts de l’expansion agricole, qui est responsable de près de 90 pour cent de la déforestation dans le monde.

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