Au pays des affamés par paresse !

Je m’en souviens encore comme si c’était hier. Cet après-midi-là, du 17 octobre,  en allant me procurer une bière fraiche ; vue la chaleur  qu’il fait dans cette région ce n’est pas du tout un luxe mais une nécessité, j’ai eu l’occasion de bavarder un peu avec le vieux Chambuyi. Oui, ce n’est pas toujours aisé de trouver un temps de converser avec lui suite à la queue qu’il faut endurer avant d’être servi dans son alimentation. Généralement une dizaine des minutes. Et on n’a pas le choix, c’est la seule alimentation comprenant tout pour quelques rues. Vous comprenez l’engouement dans ce quartier résidentiel où l’on se procure tout au quotidien dans une alimentation.

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régime des bananes à cuire ‘Musa sapientum’, un des mets réguliers à midi.

Butembo : La technique de troueson améliore le rendement des bananiers

En adoptant la technique de trouaison, à base d’engrais organique, Paluku Salenge fait revivre la culture dans une région où elle avait été délaissée à cause d’une maladie virale. Explications. Les régimes de bananes à cuire « Musa sapientum » sont utilisés chaque jour dans la cuisine congolaise.

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Jeunes chômeurs, ne négligeons pas l’agriculture !

Dans l’imaginaire collectif des Congolais, travailler la terre appartient aux pauvres et aux illettrés. Pourtant la terre dessine l’avenir et la richesse de demain. Le champ est vu comme une punition, alors que c’est tout le contraire, comme l’avait dit le laboureur à ses enfants. Cet article a été publié originalement sur Habari RDC.

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RDC : l’eucalyptus, une alternative pour la préservation des forêts au Kivu ?

Dans l’est de la RDC, notamment autour de la ville de Butembo en province du Nord-Kivu, la forêt naturelle a presque complètement disparu. Mais la région n’est pas devenue pour autant une savane herbeuse : les habitants ont planté massivement l’eucalyptus. Cependant, cet arbre ne présente pas que des avantages, il a aussi ses inconvénients.

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