Pour répondre à l’augmentation de la population mondiale, nous devrions d’ici à 2050 avoir besoin de jusqu’à 50 pour cent de nourriture en plus par rapport à 2012. Nous sommes confrontés à un énorme défi qui est celui de nourrir la planète tout en protégeant nos forêts de l’expansion agricole, qui est responsable de près de 90 pour cent de la déforestation dans le monde.
View More Op-ed: Comment produire plus de nourriture sans convertir les forêts en champs agricoles – rapport de la FAO
Il est possible de produire du café en qualité et en quantité sans recourir aux engrais chimiques et aux pesticides. C’est l’avis du Chef de Travaux Galilée Musavandalo qui mène ses recherches sur la transition écologique dans la production biologique du café.
View More RDC/JM du café : des astuces pour produire du café de qualité sans recourir aux engrais chimiques et aux pesticides (Ir Galilée Musandavalo)
Je m’en souviens encore comme si c’était hier. Cet après-midi-là, du 17 octobre, en allant me procurer une bière fraiche ; vue la chaleur qu’il fait dans cette région ce n’est pas du tout un luxe mais une nécessité, j’ai eu l’occasion de bavarder un peu avec le vieux Chambuyi. Oui, ce n’est pas toujours aisé de trouver un temps de converser avec lui suite à la queue qu’il faut endurer avant d’être servi dans son alimentation. Généralement une dizaine des minutes. Et on n’a pas le choix, c’est la seule alimentation comprenant tout pour quelques rues. Vous comprenez l’engouement dans ce quartier résidentiel où l’on se procure tout au quotidien dans une alimentation.
View More Au pays des affamés par paresse !
En adoptant la technique de trouaison, à base d’engrais organique, Paluku Salenge fait revivre la culture dans une région où elle avait été délaissée à cause d’une maladie virale. Explications. Les régimes de bananes à cuire « Musa sapientum » sont utilisés chaque jour dans la cuisine congolaise.
View More Butembo : La technique de troueson améliore le rendement des bananiers
Pour survivre à de nombreuses difficultés, le vieux complexe théicole de Butuhe, qui fut une gloire industrielle de la région, mise sur la production biologique. Même si les Congolais ne sont pas de grands consommateurs…
View More RDC : La reconversion bio du complexe théicole de Butuhe
Dans l’imaginaire collectif des Congolais, travailler la terre appartient aux pauvres et aux illettrés. Pourtant la terre dessine l’avenir et la richesse de demain. Le champ est vu comme une punition, alors que c’est tout le contraire, comme l’avait dit le laboureur à ses enfants. Cet article a été publié originalement sur Habari RDC.
View More Jeunes chômeurs, ne négligeons pas l’agriculture !
Dans l’est de la RDC, notamment autour de la ville de Butembo en province du Nord-Kivu, la forêt naturelle a presque complètement disparu. Mais la région n’est pas devenue pour autant une savane herbeuse : les habitants ont planté massivement l’eucalyptus. Cependant, cet arbre ne présente pas que des avantages, il a aussi ses inconvénients.
View More RDC : l’eucalyptus, une alternative pour la préservation des forêts au Kivu ?
